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大豆可用来做些什麽呢? 大豆是即方便又营养的零食。然而,大豆也可用来做沙拉、砂锅和炒蔬菜。蜂蜜烘焙大豆或原味烘焙大豆也可用来做甜点,例如马芬(muffins)和饼乾等,甚至可以加在优格或您喜爱的冰淇淋上! 大豆的营养有哪些呢? 大豆的营养素比其它的零食丰富。大豆的蛋白质、纤维、多种维他命和矿物质含量较高,而其脂肪和卡路里含量较低。详细资料,请点选以下连结:
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